В столовой ямальского колледжа обнаружили нарушения санитарных норм

В столовой ямальского колледжа обнаружили нарушения санитарных норм © / pixabay.com

На работу столовой Тарко-Салинского профессионального колледжа пожаловались сотрудники учебного заведения. Они написали в прокуратуру заявление, в ведомстве организовали проверку, которая подтвердила факты нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятии общепита, сообщает новостное агентство «N24».

   
   

В частности, в столовой колледжа ненадлежащим образом хранили чистые столовые приборы, неправильно отбирали суточные пробы, а примерное меню для детей не соответствовало фактическому по представляемым блюдам.

В прокуратуре заявили, что и доставка продуктов питания осуществлялась не по правилам, их привозил на автомобиле без санитарного паспорта индивидуальный предприниматель. У него также не было санитарной одежды и медкнижки.

Заведующую пищеблоком и директора образовательного учреждения привлекли к дисциплинарной ответственности. Сейчас все нарушения в столовой устранили.

Смотрите также: