Ямал принимает участие в саммите «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2018»

На прошлогоднем мероприятии экспозиция Ямала была признана самой уникальной, сообщает пресс-служба правительства округа. Регион тогда презентовал себя – экономический потенциал, а также культуру и традиции коренных народов – и представил продукцию, ориентированную на рынки исламского мира – интерес вызвали мясо северного оленя, рыба и дикоросы.    

   

Тема нынешнего, десятого, международного экономического саммита «Халяль Лайфстайл». Ямал ознакомит участников с продукцией ООО «Возрождение» (Надымский район), соответствующей стандартам халяль-продукции. В 2017 году агрофирма получила соответствующий сертификат от Комитета по стандарту «Халяль» Республики Татарстан.

Справка

В Китае будут кушать ямальскую оленину, рыбу и дикоросы Подробнее

Халяль – «всё то, что разрешено и допустимо в исламе» (противоположно хараму). Наиболее часто это понятие используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи. В Коране чётко определён перечень продуктов, употребление которых в исламе строго запрещено. К ним относятся мертвечина, свинина, мясо задушенных и некоторых других животных.

Смотрите также:

• Ямал представляет экологически чистую рыбу на международном форуме-выставке →
• Ямальские производители представят продукцию на выставке в Берлине →
• Аграрии Ямала представляют свою продукцию в Казани →