На Ямале начинают заготовку оленины

На Ямале начинают заготовку оленины © / pixabay.com / pixabay.com

В начале сентября на Ямале открывается сезон заготовок оленины. Первым убой начинает мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» в Приуральском районе.

   
   

 «Паюта» планирует принять на убой около 2,5 тысяч голов оленей – от общин, фермерских хозяйств и оленеводов-частников. А в конце октября-начале ноября начнется основной этап убойной кампании, который продлится до конца года, сообщили в пресс-службе Правительства ЯНАО.

Напомним, на Ямале с этого года, по поручению губернатора Дмитрия Артюхова реализуется новый механизм господдержки отрасли. Все оленеводческие хозяйства будут получать по 450 рублей за килограмм мяса оленя первой категории. Это больше в два раза, чем было раньше.

 Региональный департамент АПК уже перечислил заготовителям авансы – субсидии получили восемь из одиннадцати организаций – все, кто заявились на авансирование.