Екатерина Черткоева - единственный производитель хлеба на селе – планирует выпекать порядка 90 булок хлеба в день.
Пекарня, построенная за счет окружной субсидии, укомплектована всем необходимым: тестомесильной машиной, мукопросеивателем и холодильным шкафом.
Добавим, что в 2022 году финансовую поддержку от региона получили 30 производителей хлеба. Главное условие ее получения – реализация хлеба населению по цене не выше рекомендованной средней стоимости в ЯНАО, сообщает региональное правительство.