На площади 120 квадратных метров разместятся производственный цех и торговый зал.
Пекарня будет обеспечена тестомесильной машиной, мукопросеивателем, холодильным шкафом. В сутки планируется изготавливать 60 кг хлеба.
Всего же в Шурышкарском районе выпечкой хлебобулочной продукции занимаются девять производителей. Все они получают господдержку. В округе пекарным делом занимаются 30 производителей в 28 сельских населенных пунктах, в их числе – 14 малых поселений, где проживает до тысячи северян, сообщает региональное правительство.