Ямальский завод выпустит до конца года четыре тонны форели

До конца года на прилавки магазинов округа поступит четыре тонны местной форели © / pixabay.com

Несмотря на то, что данный вид рыбы сложно выращивать в северных условиях, Собским рыбоводным заводом это удается не первый год.

   
   

Предприятие уже с начала года выпустило более 1,5 тонн форели. Именно Собский рыбоводный завод оказался первым в ЯНАО, кто стал выращивать товарную радужную форель. А до конца 2022 года предприятие планирует выпустить четыре тонны красной рыбы, сообщает региональное правительство. 

Такая рыба – прихотлива: специалисты постоянно контролируют температуру воды, следят за питанием, избегая перекорма.

“Окружное правительство заинтересовано в продвижении продукции аквакультуры в регионе, понимая ее значимость в северных условиях, и содействует в ее развитии путем предоставления государственной поддержки”, – отмечает начальник отдела организации и регулирования рыболовства окружного департамента АПК Дмитрий Коробейников.