Каждый год во второе воскресенье октября в России отмечается День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Губернатор Ямала Дмитрий Артюхов поздравил представителей отрасли с их профессиональным праздником.
Глава региона выразил благодарность специалистам агропромышленного комплекса Ямала за их вклад в продовольственную безопасность округа, высокую квалификацию и преданность своему делу. Он подчеркнул, что Ямал славится традициями и инновациями, сочетающимися друг с другом. Здесь развиваются такие направления, как оленеводство, рыболовство, животноводство и растениеводство, сохраняя свою уникальность в условиях Арктики.
Ямал занимает лидирующие позиции по числу северных оленей и количеству добываемой рыбы. Агропромышленный комплекс региона выпускает высококачественные продукты и демонстрирует устойчивые результаты.
Основными видами деятельности в Ямале являются оленеводство и рыболовство, в которых преобладают представители коренных малочисленных народов Севера. Регион поддерживает оленеводов через различные программы и недавно увеличил закупочные цены на мясо оленя до 500 рублей за килограмм продукта первой категории. Компании могут заранее получать субсидии на закупку мяса и авансирование оленеводческих хозяйств. За последние годы наблюдается значительный рост объемов заготавливаемого мяса: в 2020 году было заготовлено две тысячи тонн оленины, а в 2024 году планируется собрать не менее трех тысяч тонн.
Ямал активно работает над модернизацией и расширением мощностей для глубокой переработки оленьего мяса. В округе действует 14 предприятий, способных обрабатывать 1 930 тонн мяса в год, выпуская 220 различных продуктов. Три завода получили сертификат на производство органических продуктов из оленины. Планируется модернизировать цех в Харпе, открыть новые перерабатывающие заводы в Салехарде и Новом Уренгое, а также запустить новый цех по обработке оленины в Тазовском. Эти меры позволят увеличить выпуск мясных продуктов вдвое к 2026 году.
В регионе работают 97 рыбопромысловых и перерабатывающих предприятий, на которых трудятся около двух тысяч человек. Годовой объем добываемой рыбы увеличился до 12 тысяч тонн, а объем переработки составляет 3841 тонну в 2023 году и запланировано увеличение до более чем пяти тысяч тонн в 2024 году. Продукция 13 ямальских перерабатывающих заводов представлена не только на местном рынке, но и в крупных торговых сетях страны. С 2021 года ведется экспорт рыбной продукции в страны таможенного союза, включая Казахстан и Беларусь. Также ведутся работы по подготовке к экспорту ямальской продукции в Сербию.