В Салехарде горожане скупают оленину большими партиями, сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО.
В окружную столицу начались поставки свежего оленьего мяса прямиком с фактории «Пунг ю». На складе ажиотаж – салехардцы закупают долгожданную оленину тушами – впрок. Товар покупатели выбирают сами. Первая партия мяса – около 5 тонн – разошлась за считанные дни.
Генеральный директор ОАО «Салехардагро» Вадим Калинин говорит: «На убойных площадках мы заготовили уже 25 тонн мяса. Всего в планах предприятия на эту убойную кампанию – 70 тонн, по сравнению с прошлым годом – на 10 тонн больше».
Олени пасутся в предгорьях Полярного Урала с чистейшей родниковой водой и ягельниками. В 2016 году розничная цена килограмма оленины составляет 230 рублей.
Смотрите также:
- Прокуратура проверила розничную сеть Салехарда: покупателей облапошивали →
- Ямальским оленеводам выгоднее продавать панты, но не мясо →
- На Ямале заготовлено более тысячи тонн оленины →