В Салехарде прокуратура нашла многочисленные нарушения в ресторане на ул. Свердлова. Ранее местные жители обратились в ведомство с просьбой проверить заведение.
«В ходе выездной проверки обследована площадь объекта общественного питания и подсобных помещений. Выявлены грубые нарушения санитарных требований и технических регламентов», — рассказали в надзорном ведомстве.
Оказалось, что у сотрудников отсутствовали медкнижки, инвентарь для готовки обрабатывался спустя рукава, а в холодильнике прокуроры нашли просрочку.
Было заведено административное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических требований. Отмечается, что на сегодня недостатки устранены, а виновным назначены штрафы.