В Тазовском пройдёт гастрофестиваль «Ӈамнелада» в честь юбилея Ямала

Андрей Степанов / АиФ

6 декабря в Тазовском состоится традиционный гастрономический фестиваль «Ӈамнелада», посвящённый 95-летию Ямало-Ненецкого автономного округа и Тазовского района. Мероприятие пройдёт на втором этаже районного Дома культуры, начало в 12:00.

   
   

Как сообщает местная администрация, фестиваль станет пространством, где рецепты национальной кухни превращаются в кулинарные шедевры, а мастерство резки строганины — в настоящее искусство. Участники будут соревноваться в приготовлении традиционных блюд и угощать ими гостей праздника.

Желающие принять участие в конкурсе могут подать заявку до 5 декабря включительно. Напомним, что в ноябре этногастрономический фестиваль уже проходил в комплексе «Нум», где гости лепили традиционные лепёшки и получали сувениры.