В Салехарде начала работу сыроварня, основанная предпринимателем Гариком Кочаряном на средства гранта «Агростартап». Об этом рассказал мэр города Алексей Титовский.
На сыроварне изготавливаются пять видов сыра, которые будут поставляться в местные детские сады и школы. В планах предпринимателя расширение производства и ассортимента продукции до 10-15 видов, включая салехардский сыр «Обдорский» и сыр с северной ягодой.