aif.ru counter
21

На Ямале подвели итоги конкурса «Здоровое блюдо»

В ЯНАО подвели итоги конкурса «Здоровое блюдо»
В ЯНАО подвели итоги конкурса «Здоровое блюдо» © / Правительство ЯНАО
Ямал, 28 ноября - Аиф-Ямал, Валерия Пащенко.

В ЯНАО подвели итоги конкурса «Здоровое блюдо», организованного в социальных сетях окружным центром медицинской профилактики, сообщает региональное правительство.

Заявки на участие в мероприятии были зарегистрированы из Красноселькупа, Нового Уренгоя, Аксарки, Надыма и других муниципалитетов. Особенно отличились жители Лабытнанги, приславшие более 30 рецептов.

Конкурсанты соревновались в номинациях «Здоровый ужин», «Здоровая закуска», «Здоровое горячее блюдо», «Здоровый десерт (напиток)» и «Здоровый завтрак». От каждого участника требовалось приготовление блюда с описанием пошагового рецепта и указанием калорийности.

Со слов Сергея Токарева, главврача центра медицинской профилактики, главная задача мероприятия состояла в том, чтобы продемонстрировать, что полезная пища может быть легка в приготовлении, доступна по стоимости и вкусна.

В число победителей не попали многие блюда, не соответствующие принципам здорового питания. Так, были отклонены вся жареная пища и рецепты с использованием маргарина, майонеза, консервированных продуктов и колбас.

По итогам конкурса в номинации «Здоровый ужин» за рецепт запеченного щекура по-царски победу присудили Полине Лантух, в номинации «Здоровая закуска» за рецепт «Брускетта с авокадо с семгой и творожным сыром» - Татьяне Истоминой, в номинации «Здоровое горячее блюдо» за рецепт «Куропачий суп» - Марии Минаевой, в номинации «Здоровый десерт (напиток)» за рецепт пастилы из северных ягод - Светлане Корницкой, в номинации «Здоровый завтрак» за рецепт «Творожные мини-чизкейки» на овсяных отрубях - Евгению Гаврилюку.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество