Примерное время чтения: 2 минуты
114

Ямальское предприятие стало лучшим среди малых предприятий АПК в России

Ямал, 19 мая - Аиф-Ямал.

Главным принципом своей работы предприятие определило изготовление полуфабрикатов из экологически чистого местного сырья, сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО.

Ямальское предприятие «Ныда-ресурс» победило во Всероссийском конкурсе «Золотой Меркурий» в

номинации «Лучшее малое предприятие агропромышленного комплекса». На конкурс были представлены полуфабрикаты из традиционных ямальских продуктов: мяса и дикоросов.

На предприятии совершенствуют технологию обработки мяса, рыбы, дикоросов. Сегодня в ассортименте «Ныда-ресурс»: пельмени из оленины и рыбы, котлеты, вареники, колбаски из оленины с кедровым орехом, колбаски с зернами граната, биточки, голубцы, варенье из морошки с кедровым орехом, варенье из брусники с кедровым орехом. «Полуфабрикаты сейчас могут составить конкуренцию многим продуктам, потому что люди в городах живут бешеным ритмом и им просто не хватает времени на приготовление завтраков, ужинов. А для тех, кто не умеет готовить, это просто находка», - говорит руководитель «Ныда-ресурс» Жанна Гусак.

Напомним, предприятие создано в 2011 году. Изготавливает полуфабрикаты из экологически чистого местного сырья. Продукция компании уже завоевала многочисленные государственные сертификаты и награды.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах