На Ямале в 2016 году исследования хлебной продукции показали, что часть проб не соответствует установленным нормативам, сообщает Роспотребнадзор по ЯНАО.

За 9 месяцев 2016 года взято 32 пробы мукомольно-крупяных, хлебобулочных изделий по санитарно-гигиеническим показателям. Все они соответствуют нормативам. Для исследования физико-химических показателей (пористость, кислотность и пр.) было взято 248 проб, из них 6 не соответствуют гигиеническим нормативам, 133 пробы по микробиологическим показателям.
В результате проверок за 9 месяцев 2016 года из оборота изъято 4 партии массой более 56 кг.
В настоящее время на Ямале работает 67 предприятий, производящих хлеб и хлебобулочные изделия. Менее половины всех производителей обогащают свою продукцию витаминно-минеральными комплексами. На территориях городов Салехард, Новый Уренгой, Губкинский, Ноябрьск, Надыма, Пуровского района для обогащения хлеба используются готовые смеси для выпечки обогащенные витаминами и минералами выпускается хлеб, в том числе йодообогащающая водорастворимая добавка, содержащая йод, витамины В1, В2, РР.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть