В Приуральском районе сегодня, 1 сентября, стартовала и набирает обороты кампания по забою оленьего поголовья, сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО.
Благодаря сложившимся хорошим погодным условиям мясо в этом году особенного высокого качества из-за упитанности животных.
Участники забойной кампании – это частные оленеводческие хозяйства, жители Приуральской тундры, поставщики уникального ямальского товара.
К 1 сентября оленеводы-частники привели свои стада на Паютинский убойный комплекс. Для предотвращения скопления оленей здесь развернута работа сразу трех коралей. Два из них расположены в Паюте, один установлен дополнительно на 176-ом километре трассы «Обская – Бованенково».
В числе первых сдали мясо оленя, а это порядка ста голов, оленеводы общины «Вы-Тэр», руководителем которой является Николай Вылко. Как отмечают специалисты, есть все основания полагать, что показатели прошлого года по сдаче мяса будут перевыполнены.
Смотрите также:
- В убойном комплексе Ямальского района заготовят 450 тонн оленины →
- В ЯНАО на 35% увеличилась заготовка оленины →
- В Пуровском районе соболя стало больше →