В общепите Ноябрьска внеплановая проверка обнаружила подозрительное мясо

chaoss / Shutterstock.com

Мясо хранилось без этикеток с указанием сроков годности и без маркировки производителя продукции, сообщает  управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.

   
   

В Ноябрьске прошла внеплановая проверка с целью профилактики распространения африканской чумы свиней.  Контрольное мероприятие в общепите выявило факт хранения мяса, предположительно свинины, без этикеток с указанием сроков годности, без маркировки производителя продукции,  позволяющей ее идентифицировать и установить соответствие данной продукции требованиям безопасности. Как пояснили в  организации, данное упущение произошло по недосмотру.
За допущенное нарушение генеральный директор привлечен к административной ответственности, кроме того ему назначен штраф.

Смотрите также: