aif.ru counter
136

Ямальское блюдо – суп «Я» внесут на «Вкусную карту России»

Ямальское блюдо – суп «Я» внесут на «Вкусную карту России»
Ямальское блюдо – суп «Я» внесут на «Вкусную карту России» © / Правительство ЯНАО
Ямал, 10 октября - Аиф-Ямал.

Блюдо ненецкой кухни – суп «Я» - представит арктический регион на «Вкусной карте России». Суп появится на ней 8-9 декабря в рамках празднования дня Тазовского района, сообщает правительство ЯНАО.

Автор культурно-туристического проекта Алексей Козловский отмечает, что «Я» переводится с ненецкого языка как «земля», а второе значение названия супа – «Мука», потому что она содержится в рецепте.

Блюдо украсит «Вкусную карту» по инициативе управления культуры, физической культуры и спорта, молодёжной политики и туризма администрации Тазовского района, которое активно развивает событийный и внутренний туризм, разрабатывая новые интересные варианты поездок. Планируется, что в дальнейшем информация об этом супе появится в описание туристических маршрутов района.

Напомним, «Вкусная карта России» - культурно-туристический проект, который направлен на развитие и продвижение достопримечательностей регионов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах