Примерное время чтения: меньше минуты
68

В Надыме открылась частная коптильня

В Надыме открылась частная коптильня.
В Надыме открылась частная коптильня. / Наталья Третьякова / АиФ
Надым, 3 марта - Аиф-Ямал.

Ямальское предприятие выпускает продукцию в основном из северных пород рыб.

Производственный цех открыла бизнесвумен Алена Ядне-Садловская. Его производительность на сегодняшний день составляет около ста тонн готовой продукции в год. Рыбу коптят, вялят, солят. Также предприятие выпускает замороженные полуфабрикаты: потрошеную очищенную, фаршированную рыбу, филе и фарши. Здесь же перерабатывается красная рыба. 

В планах предприятия – изготовление пельменей, котлет, филе в панировке, рыбной соломки.  

Добавим, что продукцию можно в магазинах бренда «Сделано на Ямале». Кроме того, предприниматель планирует стать поставщиком для школ и детских садов, сообщает ямальское правительство. 

Добавим, что в Салехарде появится сыроварня по производству чеддера и моцареллы.

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах