Примерное время чтения: меньше минуты
67

Можно ли хранить открытое шампанское?

Категория: 

Сколько времени можно хранить открытую бутылку шампанского?

Иван, г. Муравленко

Ответ редакции

Шипучее вино следует хранить в защищенном от света месте при пониженной температуре, например в холодильнике или в погребе.  

Если выпить все содержимое сразу не удалось, то открытую бутылку тоже можно хранить. Надо как можно плотнее закрыть ее пробкой или, если выбросили ее, бумажными салфетками, предварительно сложив их в несколько раз, а сверху — пленкой. Бутылку надо поставить в темное прохладное место.

Допить содержимое желательно  в  течение суток, иначе игристое приобретет кислый вкус.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах