В Ямало-Ненецком автономном округе за первый квартал 2025 года из оборота изъяли три партии хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 66 кг. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, лабораторные исследования подтвердили соответствие продукции санитарным нормам, однако были выявлены нарушения в маркировке и условиях хранения.
«В течение трёх месяцев специалисты проводили проверки на всех этапах — от производства до продажи, включая контроль за выпечкой, транспортировкой и реализацией. Было исследовано 31 образец, и все они отвечали гигиеническим требованиям», — отметили в ведомстве.
Тем не менее, продукция была изъята из-за отсутствия полной информации о товаре и несоблюдения правил хранения. В отношении виновных лиц возбудили административные дела.
Ранее, в начале марта, хлеб возглавил список продуктов с самым резким ростом цен на Ямале. Средняя стоимость килограмма составила 80,13 рубля. Уже в феврале жители региона столкнулись с неожиданным подорожанием этого продукта.
