На Ямале зафиксирован парадокс на рынке труда: при самой высокой в УрФО медианной зарплате для поваров в 77,2 тыс. рублей в регионе открыто всего 3% вакансий от общеокружного объема. Согласно исследованию hh.ru, повара в ЯНАО ожидают заработок в 81,1 тыс. рублей, что ненамного превышает предлагаемые условия.
При этом кадровый дефицит в округе особенно острый — на одну вакансию приходится лишь 0,7 резюме. Конкуренцию ресторанам составляют розничные сети, где каждое четвертое предложение работы связано с кулинарным направлением.
В ноябре 2025 года наиболее привлекательные вакансии на Ямале предлагали доход до 180 тыс. рублей для шеф-поваров и сушистов. В гипермаркетах зарплаты поваров достигали 104 тыс. рублей.
Для сравнения: в Свердловской области, где сосредоточено 41% всех вакансий УрФО, поварам предлагают 60,5 тыс. рублей при ожиданиях в 69,9 тыс. рублей.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
