В Ямало-Ненецком автономном округе стартуют образовательные программы для представителей ресторанного бизнеса и индустрии красоты. Участники проектов «Акселератор ресторанного бизнеса 2.0» и «Акселератор индустрии красоты 2.0» смогут повысить профессиональный уровень и развить свои предприятия.
Для рестораторов программа включает обучение управлению финансами, маркетингу, оптимизации процессов и кулинарным инновациям. Шеф-повара также смогут улучшить навыки в организации кухни и разработке меню. Обучение пройдет в несколько этапов: онлайн-курсы, очный модуль в Санкт-Петербурге и финальный гастрономический фестиваль. Победители конкурса «Лучший шеф-повар Ямала» получат денежные призы до 200 тысяч рублей.
Для представителей индустрии красоты программа охватывает бизнес-процессы, финансы, управление персоналом и работу с клиентами. Мастера освоят современные техники стрижки и стилистики. Лучшие участники получат призы и возможность стажировки в Москве.
Заявки на участие принимаются до 4 апреля для рестораторов и до 6 апреля для мастеров красоты. Проекты реализуются центром «Мой бизнес» при поддержке правительства ЯНАО в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
