Ямальский Роспотребнадзор активно проверяет качество молочной продукции на предмет безопасности и соответствия стандартам качества. В 2023 году было исследовано 548 проб, из которых только 2,6% не соответствовали санитарно-химическим показателям и 8,6% — микробиологическим. Физико-химические показатели во всех пробах соответствовали нормам.
ГМО, радиация, антибиотики и другие вредные вещества в исследованных пробах не обнаружены. В результате проверок из оборота были изъяты три партии продукции общей массой свыше 91 килограмма из-за нарушений требований к качеству. Ответственные лица организаций, допустивших нарушения, привлечены к административной ответственности.
Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют покупать молочную продукцию в специализированных магазинах или других предприятиях торговли с соответствующими условиями хранения. При выборе продукта следует обращать внимание на срок годности, условия хранения и целостность упаковки.
