В Нур-Султане и Алматы состоятся дегустация национальных блюд из мяса северного оленя и мастер-классы по приготовлению деликатесов.
В октябре специалисты окружного департамента внешних связей и представители экспортёров региона представят продукцию северного оленеводства для потенциальных партнёров из сферы мясоперерабатывающей отрасл и ресторанного бизнеса.
«Ямальская продукция вызывает большой интерес у казахского покупателя, - отмечает первый заместитель директора департамента внешних связей ЯНАО Сергей Урамаев. - Рабочий визит в Казахстан позволит расширить деловые контакты и найти партнеров для заключения взаимовыгодных контрактов. Это внесет свой весомый вклад в развитие экспортной деятельности региона и будет способствовать продвижению продукции ямальских предприятий на рынки СНГ».
Ямал поставляет оленину на экспорт в страны Евросоюза уже 13 лет, и на данный момент остаётся единственным регионом в России, который имеет на это право, сообщает департамент внешних связей ЯНАО. С 2008 года в Швецию, Германию и Финляндию было поставлено свыше 4 000 тонн экологически чистого продукта.
Напомним, 24 августа в реестр предприятий Таможенного Союза также вошел ООО «Салехардский комбинат», ставший первым ямальским предприятием, получившим право поставлять рыбную продукцию на экспорт.