Продукция некоторых предприятий общественного питания в Ямало-Ненецком автономном округе может быть опасна для жизни и здоровья людей. К такому выводу пришли специалисты регионального Россельхознадзора после проверок в Салехарде и Новом Уренгое. Выяснилось, что предприниматели закупают мясо без необходимых ветеринарных документов.
Во время проверок было установлено, что точки общепита «Три сковородки» и «Плов готов» в Салехарде, а также «Шаурма» в Новом Уренгое не зарегистрированы в системе «Цербер». А предприятие «Шаурма № 1» в Салехарде, хотя и зарегистрировано в этой системе, не оформляет ветеринарные сопроводительные документы на мясо. Эта информация опубликована на сайте Россельхознадзора.
Также сообщается, что на этих предприятиях используют продукцию животного происхождения без ветеринарных документов. Контролирующий орган предупреждает, что такая продукция может быть опасна для здоровья людей.
