С начала текущего года сельхозкомплекс «Ноябрьский» изготовил свыше тонны различной продукции, включая популярные сыры и новые сорта. Кроме того, предприятие планирует запустить в производство новинки — твердое мороженое и черный сыр. В этом году компания собирается выпустить новый сорт сыра, пробная партия которого — Белпер Кнолле — сейчас дозревает, а осенью его можно будет приобрести в продаже. Общий выпуск сыра на предприятии составил более тонны с начала года. Помимо этого, летом компания начнет производство твердого мороженого в креманках.
Продукция молочного сельского хозяйства из Ноябрьска поставляется в магазины и детские сады. В меню дошкольных учреждений уже появился ложковый йогурт с тремя различными вкусами.
На предприятии в настоящее время выпускается 27 различных сортов сыра, таких как моцарелла, качотта, чечил, буррата, «Ноябрьский», «Российский», «Мраморный» и другие. А доля сельхозкомплекса в общем объеме производимого молока Ямало-Ненецкого автономного округа составляет до 40%.
