С 15 августа на территории ВДНХ проходит IV Национальный фестиваль «Вкусы России», где Ямало-Ненецкий автономный округ демонстрирует свою уникальную гастрономическую продукцию. В масштабном мероприятии, объединившем производителей из 77 регионов страны, представлено более пяти тысяч видов продуктов и национальных блюд.
Ямальскую кухню на фестивале представляют ведущие предприятия округа: Салехардский рыбоконсервный комбинат, сельхозпредприятие «Орион», «Первая чайная мануфактура», индивидуальный предприниматель Камалова А.Н. и предприятие «Ямальские олени». Гости фестиваля могут познакомиться с традиционными северными деликатесами, принять участие в кулинарных мастер-классах и дегустациях.
Программа фестиваля включает не только гастрономические, но и культурные мероприятия — шоу-программы и концертные выступления. Интерес к ямальской кухне растет — недавно в Салехарде прошли съемки выпуска популярной телепрограммы Первого канала «Повара на колесах».
Фестиваль «Вкусы России» продлится 11 дней, предлагая москвичам и гостям столицы уникальную возможность познакомиться с кулинарными традициями всех уголков нашей страны.