Запеканка с подвохом. В ЯНАО школьников и детсадовцев кормили «просрочкой»

Ямальцы в очередной раз пожаловались на школьное питание. Наряду с претензиями к перебои в поставках северяне в соцсетях сокрушаются по поводу качества пищи. Прокуроры провели проверку сразу в нескольких образовательных учреждениях и нашли там просроченные продукты. Подробнее — в материале yamal.aif.ru.

Немытые полы и протухшая еда

В Шурышкарском районе прокурорская проверка закончилась расследованием работы директоров четырех учреждений. Там сотрудники ведомства нашли просроченную еду.

Оказалось, это не единственное нарушение, за которое предстоит ответить должностным лицам. В трех школах и одном детском саду визитеры наткнулись на рассадник антисанитарии: продукты хранились в нарушение всяких норм, а уборка в пищеблоке была редкостью.

Спят в куртках и голодают? Пациенты недовольны условиями в горбольнице Подробнее

Как стало известно, в этот раз руководство отделалось представлениями: прокуратура потребовала прибраться на кухнях и избавиться от «просрочки». На сегодня все недочеты устранены.

«Четыре должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности. В отношении директоров учреждений возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренные статьей «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации населения», — добавили в прокуратуре ЯНАО.

Не в первый раз

К счастью, в этом случае обошлось без пострадавших, но бывает так не всегда. Просроченная еда может обернуться серьезными неприятностями для здоровья. По словам диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой, при длительном хранении продуктов в них развиваются бактерии, начинаются окисление и гниение. В свою очередь это может привести к отравлению токсинами, аллергии или даже инфекционным заболеваниям.

При этом врачи подчеркивают: дети наравне с пожилыми и страдающими от хронических болезней находятся в особой группе риска — для них употребление «просрочки» может обернуться тяжелыми последствиями.

Каникулы в палате. СКР разбирается в тяжелом отравлении детей из-за роллов Подробнее

Поставки просроченных продуктов в образовательные учреждения ЯНАО ранее уже случались. Так, в 2023 году еду с истекшим сроком годности нашли в столовой надымской школы. Тогда же вскрылось отсутствие медкнижек у поваров. Правда и тогда никакого наказания, кроме дисциплинарного взыскания, никто не понес. Разве только поставщики, привозившие некачественный товар — с них прокуратура взыскала 10 тысяч рублей.

Ранее yamal.aif.ru рассказывали о воспитателе детского сада, обвиненной в издевательствах над детьми. За истязания малышей женщина получила реальный срок в колонии общего режима.