В Ноябрьске жителям города и гостям доступны 27 видов сыров местного производства.
Все они представлены в торговых точках предприятия и готовы к продаже. Кроме того, здесь теперь можно приобрести экзотический ноябрьский черный сыр Black Lemon.
По словам властей Ноябрьска, этот сыр отличается свежим вкусом благодаря добавлению цедры лимона при приготовлении. Он также имеет черный цвет из-за специального пищевого красителя из чернил каракатицы. Несмотря на это, Black Lemon фактически является классическим сыром Гауда с добавлением новых ингредиентов.
Администрация Ноябрьска подчеркнула, что этот продукт является натуральным и экологически чистым. Ранее мы сообщали о запуске производства рыбных чипсов в Салехарде — это первое такое производство на Ямале.
