Сегодня ветеринары начали работу на убойно-холодильном комплексе «Паюта» Приуральского района, сообщает правительство ЯНАО.
Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят специалисты Салехардского центра ветеринарии.
Всего в забойной кампании 2017 года будут задействованы более 40 ветеринарных специалистов.
Уже к началу ноября к убою северного оленя приступят ещё на пяти специализированных комплексах: «Ямальские олени» из фактория Юрибей, сёл Сеяха и Яр-Сале, «Агрокомплекс Тазовский» из села Антипаюта, ООО «Возрождение» из посёлка Ныда.
- Ветеринарно-санитарная экспертиза начинается с приёмки животных на убойном пункте, их клинического осмотра и проверки сопроводительных документов. После того ветеринарный врач принимает решение о допуске животных на убой, - добавили в Службе ветеринарии Ямало-Ненецкого автономного округа.
Смотрите также:
- В школах Приуральского района катастрофически не хватает учителей →
- На Ямале заготовлено более тысячи тонн оленины →
- В Салехарде начали выпускать масло →