На Ямале стартовал основной этап заготовки оленины

На Ямале начался основной этап заготовки оленины на 16 сертифицированных комплексах. Первые этапы прошли в Ямальском и Приуральском районах, далее подключатся другие муниципальные образования. В Тазовском районе кампания стартует 8 ноября, а в Пуровском и Шурышкарском районах — в конце месяца. Завершит процесс в декабре предприятие из Надымского района.

   
   

Более 50 ветеринаров обеспечивают безопасность и качество продукции на всех этапах. Убой проходит строго по ветеринарным требованиям, а продукция сопровождается соответствующими документами.

Закупочная стоимость килограмма мяса была повышена до 500 рублей за первую категорию. Оленеводы могут получать субсидии заранее и авансировать хозяйства. Эти меры способствуют повышению уровня жизни оленеводов.

Государство поддерживает оленеводческую отрасль, устанавливая минимальную цену закупки мяса. Теперь цена покупки оленя для убоя увеличена: первая категория — до 500 руб., вторая — до 250 руб. Также введена услуга по убою по льготной цене — не более 2700 руб. за оленя. Эти улучшения направлены на повышение благосостояния коренного населения региона.