Примерное время чтения: 1 минута
345

Жителям ЯНАО не рекомендуют употреблять жирное мясо

Жителям ЯНАО не рекомендуют употреблять жирное мясо
Жителям ЯНАО не рекомендуют употреблять жирное мясо pixabay.com
Ямал, 1 июля - Аиф-Ямал.

Ноябрянам не рекомендуют употреблять жирное мясо: медики проинформировали северян о том, что нужно включать в свой рацион, сообщает «Ноябрьск 24».

Елена Савайкина, врач-эндокринолог центра медицинской профилактики ЯНАО, рассказала жителям Ноябрьска о сбалансированном питании в арктических условиях.

Она подчеркнула, что ямальцы потребляют недостаточное количество белка растительного происхождения и витаминов, в их рационе преобладают жиры. В человеческом организме не происходит синтез витамина D в период полярной ночи. Из-за его нехватки у детей развивается рахит, у взрослых повышается риск возникновения остеопороза. Также у жителей округа выявлен дефицит магния и кальция, в связи с чем они более подвержены заболеваниям опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистым недугам. А нехватка йода может привести к болезням щитовидной железы.

Доктор рассказала, что для сохранения здоровья северянам необходимо «дробное» питание: завтрак, обед и ужин, которые дополняют два перекуса. Продукты предпочтительнее варить, запекать или тушить. При выборе мясной продукции лучше ограничиться нежирными сортами: куропатка, курица, говядина и оленина. Для восполнения недостатка йода необходимо в день употреблять одну ложку йодированной соли. Обязательно нужно есть ягоды, фрукты и овощи.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах