В Надыме местный фермер Александр Бородин выиграл окружной грант на 1,5 млн рублей и теперь планирует открыть производство мраморной говядины. Хозяйство по разведению крупного рогатого скота мясной породы герефорд уже действует. 26 голов молодняка на север доставили из Тюменской области, сообщает правительство ЯНАО.
Фермер рассказывает, что вес одного теленка – 300 килограммов. Порода хорошо набирает массу. В условиях соседнего региона прибавка составляет до 1,3 кг в день. На Ямале Александр Бородин надеется получать минимум по 900 гр привеса.
Поставлять говядину на рынок он рассчитывает уже в 2019 году. Его КФХ стало третьим в округе хозяйством, которое занимается разведением английской мясной породы герефорд. С 2014 года бычков разводят на сельхозпредприятии «Мужевское» в Шурышкарском районе и КФХ Шелеметьев.
Напомним, грантовую поддержку начинающим фермерам на Ямале оказывает региональный департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия с 2015 года. Для получения господдержки нужно иметь не менее трех лет работы в сельском хозяйстве, а также бизнес-план, который помимо различных экономических составляющих должен иметь предложения по созданию постоянных рабочих мест – не менее одного на каждые 500 тысяч рублей гранта.