В Салехарде подвели итоги регионального конкурса профмастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший обработчик рыбы». Почетное звание присудили сотруднице Салехардского комбината Татьяне Вторушиной, сообщает правительство ЯНАО.
За победу боролись 16 человек, в их числе - десять сотрудников предприятий и шесть студентов Ямальского полярного агроэкономического техникума, обучающихся по специальности «Обработка водных биоресурсов».
Комиссия оценивала теоретические знания конкурсантов, а также практическое выполнение задания. Участники сортировали рыбу по качеству, размеру, видовому составу, разделывали по существующим стандартам и техническим условиям – в зависимости от кулинарного назначения. Критериями оценки были скорость, аккуратность и, безусловно, строгое соблюдение техники безопасности.
Второе и третье места также заняли сотрудницы Салехардского комбината - Елизавета Истомина и Динара Ниязова. Среди студентов лучшим стал Владислав Вохмянин, вторым – Алексей Мещеряков, третьим – Дионис Тайшин.
В номинации «Самый молодой участник» победил 22-летний сотрудник рыболовецкой артели «Орион» Анатолий Костров.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Салехарде выберут лучшего обработчика рыбы 
Тазовские рыбаки приступили к осенней путине 
На Ямале с начала года добыли более шести тысяч тонн рыбы 
Ямальскую реку Собь пополнят 15 тысяч крупных мальков чира 
Ямал предлагает китайцам дикоросы, оленину и рыбу