aif.ru counter
18.10.2019 18:16
26

В ЯНАО определили лучших обработчиков рыбы

В ЯНАО определили лучших обработчиков рыбы
В ЯНАО определили лучших обработчиков рыбы © / Правительство ЯНАО
Ямал, 18 октября - Аиф-Ямал, Валерия Пащенко.

В Салехарде 17 октября 2019 года состоялся конкурс профмастерства «Славим человека труда» в номинации «Лучший обработчик рыбы», сообщает правительство ЯНАО.

В соревновании участвовали пять студентов, которые обучаются по специальности «Обработка водных биоресурсов», и десять работников рыбоперерабатывающих предприятий.

Сначала конкурсанты показали свои знания теории, после чего они приступили к практике. Практические задания заключались в сортировке рыбы по видовому составу и разделке ряпушки по существующим стандартам. Навыки участников оценивались по таким критериям, как количество обработанного сырья, соблюдение техники безопасности и аккуратность.

Среди профессиональных обработчиков рыбы третье место завоевала Эльза Аминова, которая обработала 8,5 кг ряпушки за десять минут. На втором месте с результатом в 10,5 кг сырья оказалась Олеся Вануйто. Абсолютной победительницей стала Роза Аминова, получившая 12 кг обработанной рыбы. Все три женщины работают в ООО «Салехардский комбинат».

Михаил Мартынов, Ада Салиндер и Дмитрий Сядай завоевали первое, второе и третье места соответственно в студенческом соревновании. Юрий Мединский победил в номинации «Самый молодой участник».

Лучших обработчиков рыбы наградили денежными премиями и сертификатами.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество