Чечил изготавливают из местного молока.
В планах у местных производителей ещё несколько сортов - это пошехонский, маасдам, сыры с благородной плесенью и пармезан. Последний — уже находится на вызревании, месяца через три появится на прилавках магазинов, сообщает «МИГ-ТВ».
Напомним, в сентябре прошлого года пуровские фермеры начали выпуск моцареллы и бурраты.
Как сварить сыр в домашних условиях? Простой рецепт от любителя 
Пуровские фермеры начали выпуск моцареллы и бурраты 
В магазине Яр-Сале нашли просроченные конфеты и сыры 
В Салехарде осудят супругов, похитивших из магазина сыр 
В Роскачестве назвали лучшие марки плавленых сыров