Глава Пуровского района Кирилл Трапезников объявил победительницу конкурса профессионального мастерства среди школьных поваров. Лучшей была признана Алина Кушнарева из школы № 5, чьи блюда соответствовали всем критериям вкуса и пользы.
«Для нас принципиально важно, чтобы школьное питание было не просто вкусным, но в первую очередь — полезным и соответствующим всем нормам», — отметил глава района в своем Telegram-канале.
Конкурс организовали после плановой проверки работы школьных столовых. Участники демонстрировали свое мастерство перед комиссией, в состав которой вошли независимые эксперты, родители и сами ученики. Основными критериями оценки стали соответствие блюд принципам здорового питания и их способность формировать у детей правильные пищевые привычки.
Напомним, что вопросы организации школьного питания остаются в зоне особого внимания властей. Ранее «Север-Пресс» сообщал о проверке новой школы в Салехарде по факту возможных хищений продуктов питания.