На текущий момент уже заготовлено более 400 тонн оленины. Все три убойно-холодильных комплекса — Юрибейский, Ярсалинский и Сеяхинский — функционируют на полную мощность.
Как сообщил директор муниципального предприятия «Ямальские олени» Евгений Мальцев, процесс заготовки мяса идет строго по плану. Оленеводы вовремя доставляют стада к комплексам. Завершение кампании запланировано на 20 декабря в Сеяхе и на Юрибее, а в Яр-Сале — на 25 декабря.
Отметим, что в этом году муниципальное предприятие «Ямальские олени» намерено заготовить около 1000 тонн оленины.
