В Надыме планируют построить модульный рыбный цех площадью 360 кв. метров, который сможет перерабатывать до 230 тонн рыбы в год. Часть затрат на строительство будет компенсирована правительством Ямало-Ненецкого автономного округа.
В цеху будут производить полуфабрикаты, консервы и продукты су-вид. Директор департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Андрей Рубашин отметил, что инвестиционная поддержка правительства региона способствует увеличению производственных мощностей предприятий, что позволит к 2026 году удвоить объем выпускаемой рыбной продукции.
Только в 2023 году ямальские предприятия переработали три тысячи тонн рыбы, продукция доступна в 130 магазинах региона. Полуфабрикаты из рыбы поставляются в детсады, школы и больницы ЯНАО.
