Примерное время чтения: 8 минут
102

Компост из рыбных костей. Как ямальские дачники получают урожай

Северяне умудряются выращивать клубнику на открытом грунте
Северяне умудряются выращивать клубнику на открытом грунте из личного архива Евгении Моргун

Дачники уже в предвкушении начала сезона огородных работ. Они с удовольствием выбирают семена, высаживают рассаду и ждут, когда сойдет снег. Приятными хлопотами заняты и жители Ямала, с каждым годом условия для дачных работ в округе становятся все более комфортными. Как изменения климата влияют на почвы Ямала и к урожаям каких культур это приведет, корреспондент «АиФ-Ямал» узнал у ведущего научного сотрудника сектора охраны окружающей среды Научного центра изучения Арктики, кандидата биологических наук Евгении Моргун.

И даже клубника

Анна Смирнова, «АиФ-Ямал»Евгения, если на Ямале станет теплее значит ли это, что садоводы в скором времени смогут без проблем выращивать те же самые культуры, что и жители юга области?

Евгения Моргун: Изменение температурного режима в сторону потепления делает актуальным полярное земледелие не только в Субарктике, но и в Арктике. В 2021 году в высоких широтах (в окрестностях села Сеяха) посреди арктической тундры местный житель из общины «Илебц» Михаил Окотэттто в своей теплице вырастил овощные культуры и получил урожай огурцов и помидор. А это 70-я параллель! Именно данный факт уже не говорит, а кричит о том, что изменения климата произошли и не всегда это плохо. В Шурышкарском районе жители уже давно умудряются выращивать даже клубнику в открытом грунте.

Ямалец Михаил Окотэттто в своей теплице вырастил огурцы и помидоры
Ямалец Михаил Окотэттто в своей теплице вырастил огурцы и помидоры Фото: из личного архива Евгении Моргун

- Какие овощи, ягоды хорошо растут на Ямале?

На сегодняшний день по данным департамента агропромышленного комплекса ЯНАО, суммарная площадь сельскохозяйственных земель составляет около 4,8 %. Больше всего развиты земледельческие практики в Шурышкарском районе: в населенных пунктах огороды есть практически у всех жителей. Так, в селе Горки активно выращивают картофель, капусту, кабачки, морковь, свеклу. Как говорят местые, в советское время у многих шурышкарцев было по четыре огорода на относительно больших площадях. Овощи активно покупало государство для школ-интернатов. Многие старожилы продолжают заниматься выращиванием картофеля, капусты, редиса, моркови, редьки, укропа и обеспечивают себя овощными культурами на всю зиму.

Особенно хорошо развито было земледелие на Ямале в советский период. Тогда оно входило в вавиловскую систему «полярного земледелия». Например, в 1937 году возделывали такие культуры как: редис, репа, редька, картофель, капуста и другие. И их урожайность достигала неплохих цифр, так, капусту собирали 80-72 ц/га, репы – 250-241 ц/га, редьки – 180-117 ц/га, турнепса – 350-338 ц/га и т.д. Более того, в советский период даже экзотические культуры для Заполярья выращивали на Ямале, правда в теплицах. Урожай зеленых культур в переносной пленочной теплице достигал серьезных показателей, например, с одного квадратного метра собирали более 10 килограммов кориандра огородного,  щавеля крупнолистного – 4,6 кг, а урожай укропа достигал 6 килограммов. Выращивали даже несколько сортов мальвы в открытом грунте. А сортоиспытаниями картофеля было охвачено 54 сорта в 1974 году.

Огороды в посёлке Товопогол Приуральского района ЯНАО
Огороды в посёлке Товопогол Приуральского района ЯНАО Фото: из личного архива Евгении Моргун

Сегодня в частных хозяйствах и на огородах ЯНАО выращивают картофель, капусту, морковь, свеклу, зелень. Некоторые огородники умудряются получать неплохие урожаи зеленого горошка и клубники.

- При каких условиях можно получить хороший урожай того же картофеля, томатов, огурцов?

Почва должна быть «теплая». То есть на супесчаных или песчаных отложениях. Кроме того, лучше, если огород будет на южных склонах, которые хорошо прогреваются. Под огороды и поля, как правило, выбирают хорошо дренированные, незатопляемые паводковыми водами участки, достаточно высоко расположенные от рек и других водоемов, незаболоченные территории тундры, закустаренные и залесенные участки высоких речных террас. На таких участках почвы обладают более высоким плодородием и системой дренажа, при этом хорошо аккумулируют тепло, легче обрабатываются, меньше уплотняются и не заплывают при выпадении обильных осадков. На них моховая подушка маломощная, а растительность представлена (или включает) злаковыми травами. Заросшие кустарниками почвы более затратны для освоения, зато почва на них плодородная, в то время как площади с небольшим растительным покровом легче разрабатываются, но требуют внесения большого количества органических удобрений. 

Физические свойства почвы можно улучшать внесением навоза, перегноя, опилок, соломы и т.д. При этом значительно улучшается их химический состав. Для получения стабильных высоких урожаев следует вносить навоз, торф, известь. Почвы полей и огородов Шурышкарского и Приуральского районов ЯНАО из-за повышенной кислотности регулярно известкуют (из расчета 300-500 г/м2 примерно каждые 3-5 лет), ежегодно, при осенней или весенней перекопке, вносят органические удобрения: навоз, торф, перегной, компосты, птичий помет.

Выращивание рассады
Выращивание рассады Фото: из личного архива Евгении Моргун

- Есть ли сорта, приспособленные под суровый климат округа?

Безусловно, более того, тюменскими агрономами-исследователями проводятся сортоиспытания безвирусного картофеля. В принципе более-менее определен перечень сортов картофеля, способных давать максимальный урожай на наших почвах, например, Удача, урожайность этого сорта может достигать от 14,4 до 26,4 т/га. Устойчивые показатели в условиях ЯНАО получены от сортов Мутаген Агрия и Ямальский ранний, эти copтa имеют и высокую скороспелость. Отмечу, что в 1974 году испытания прошли 54 сорта картофеля, так что нам еще нужно «догнать» уровень развития ямальского земледелия 1974-го года.

Под грядкой труба

- Несмотря на эти обнадеживаюшие факты, Ямал считается зоной рискованного земледелия, наверняка у жителей есть интересные подходы, лайфхаки по выращиванию разных овощных и ягодных культур?

Экспериментировать наши дачники любят. Например, жителей населенных пунктов Шурышкарского района показал, что мульчирование соломой, полиэтиленовой пленкой и опилками значительно улучшает урожайность картофеля, свеклы и моркови. Более того, есть даже удачные попытки выращивания такой теплолюбивой культуры, как садовая клубника. Огородники села Горки для ее выращивания под грядками прокладывают трубы с горячей водой, таким образом, почва прогревается достаточно для созревания этой культуры.

- Какие уникальные особенности для земледелия есть в почвах Ямала?

В деревнях в течение всего года собирают пищевые отходы в компостные бочки, а затем весной, при вспашке вносят в почву. Эта практика известна многим садоводам, но в этнической рыбацкой деревне Ямгорт народа ханты, компосты делают из рыбных остатков. В ряде труднодоступных этнических поселений коров могут подкармливать запаренной рыбой, что также сказывается на качестве навоза. Подобная практика повсеместно распространена и в отдаленных рыбацких поселениях Аляски.

Евгения Моргун и Михаил Окотэтто
Евгения Моргун и Михаил Окотэтто Фото: из личного архива Евгении Моргун
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах