235

День рождения Тазовского района отметят ямальским супом «Я»

Тазовский район, 5 декабря - Аиф-Ямал.

На Ямале готовятся отпраздновать День Тазовского района. В рамках торжественных мероприятий в округе представят «Вкусную карту России», на которой появится рецепт национального блюда «Я». Он станет пятидесятым продуктом, представляющим регионы России в этом кулинарном проекте, сообщает правительство ЯНАО.

Праздничные мероприятия пройдут в Тазовском районе 8 и 9 декабря. Все участники и гости гуляний смогут продегустировать суп «я» и узнать секреты его приготовления на одной из площадок– туристической базе «Ясавей». Здесь же состоятся мастер-классы по изготовлению ненецких сувениров, катание на тюбингах и снегоходах, соревнования по стендовой стрельбе и стрельбе из лука, показательные выступления по национальным видам спорта (прыжки через нарты, метание тынзяна на хорей, перетягивание палки).

9 декабря на центральной площади Тазовского откроется ярмарка «Дары Тасу’Ява», а накануне – 8 декабря – состоится концерт «Бесконечность загадочной земли Тасу’Ява» в доме культуры района.

Напомним, суп «я» – традиционное ямальское блюдо. «Я» переводится с ненецкого как «земля», а второе значение– «мука». В дальнейшем информация об этом традиционном блюде ненецкой кухни будет включена в описание туристических маршрутов на территории района.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах