На Ямале готовятся отпраздновать День Тазовского района. В рамках торжественных мероприятий в округе представят «Вкусную карту России», на которой появится рецепт национального блюда «Я». Он станет пятидесятым продуктом, представляющим регионы России в этом кулинарном проекте, сообщает правительство ЯНАО.
Праздничные мероприятия пройдут в Тазовском районе 8 и 9 декабря. Все участники и гости гуляний смогут продегустировать суп «я» и узнать секреты его приготовления на одной из площадок– туристической базе «Ясавей». Здесь же состоятся мастер-классы по изготовлению ненецких сувениров, катание на тюбингах и снегоходах, соревнования по стендовой стрельбе и стрельбе из лука, показательные выступления по национальным видам спорта (прыжки через нарты, метание тынзяна на хорей, перетягивание палки).
9 декабря на центральной площади Тазовского откроется ярмарка «Дары Тасу’Ява», а накануне – 8 декабря – состоится концерт «Бесконечность загадочной земли Тасу’Ява» в доме культуры района.
Напомним, суп «я» – традиционное ямальское блюдо. «Я» переводится с ненецкого как «земля», а второе значение– «мука». В дальнейшем информация об этом традиционном блюде ненецкой кухни будет включена в описание туристических маршрутов на территории района.
Ямальское блюдо – суп «Я» внесут на «Вкусную карту России» 
Ямальские фольклорные персонажи пополнили сказочную карту России 
В Салехарде в День оленевода выберут семью, где самая вкусная строганина