aif.ru counter
243

Житель Ноябрьска выиграл миллионный грант для открытия сыроварни

Предприниматель планирует выпускать около десятка разновидностей этого продукта

Житель Ноябрьска выиграл грант для открытия сыроварни
Житель Ноябрьска выиграл грант для открытия сыроварни © / pixabay.com
Ноябрьск, 24 апреля - Аиф-Ямал.

На открытие предприятия по производству сыра планирует потратить миллионный грант молодежных бизнес-проектов «Свое дело» житель Ноябрьска. Полученные деньги помогут ему выпускать около десятка разновидностей этого продукта, сообщает «Ноябрьск 24».

В производственной линейке предпринимателя Дениса Петкявичуса - качотта, рикотта, моцарелла, пармезан. Он уже приобрел сыроварню на 150 литров и две камеры созревания. Молоко для сыров закупает у местных фермеров и планирует в месяц выпускать до 300 килограммов готового продукта.

«Перед получением я проверяю молоко на специальном анализаторе. Если оно нужного качества, то из него уже изготавливается сыр», - рассказывает бизнесмен и поясняет, что для приготовления сыра нужно от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от сорта.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Как получить справку об отсутствии судимости?
  2. Куда звонить и как себя вести, если встретились с медведем?
  3. Какие тарифы за мусор установлены в Ямало-Ненецком округе?
  4. Какие выходные и праздничные дни будут в 2019 году?
  5. Чем знаменит Иван Губкин, именем которого назовут аэропорт Нового Уренгоя?
Самое интересное в регионах
Роскачество