В Приуральском районе официально начался сезон заготовки оленины. Первым к работе приступил убойный комплекс в Белоярске.
Как сообщили в районной администрации, заготовка мяса северного оленя пройдёт в три этапа. Первый этап продлится на комплексе в Белоярске до конца февраля. Второй запланирован на сентябрь в фактории Паюта, а завершающий — в ноябре-декабре на двух площадках.
В текущем году в районе планируется заготовить около 700 тонн оленины. В прошлом году этот показатель составил около 590 тонн. Администрация отмечает, что при хорошей упитанности животных объёмы могут быть увеличены.
Для сравнения, в Тазовском районе по итогам 2025 года было заготовлено свыше 1,1 тысячи тонн оленины, что составило 101% от плана.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
