Летом жители округа предпочитают вместо молока кефир и йогурт, отмечают маркетологи «Салехардагро».
Ежедневно населению отпускается по 100 литров каждого из этих видов молочных продуктов.
Напомним, салехардский йогурт на прилавках окружной столицы появился совсем недавно – чуть больше месяца назад, но за это время успел завоевать признание северян и обеспечить себе высокий спрос. Весеннюю новинку предприятия – сливочное масло – жители округа тоже распробовали и, начиная с апреля, купили уже полторы тонны товара.
Арктическая молочная продукция пришлась по вкусу ямальцам: с начала года предприятие реализовало населению более 8,5 тысяч литров или 17 тысяч пачек кефира жирностью 2,5%. Пакетированного молока жирностью 2,5% и 3,2% продано более 107,5 тысячи упаковок емкостью 1 литр. Также было реализовано около 830 литров сливок, свыше 5 тысяч литров сметаны и почти 4,5 тонны творога.