На Ямале набирает обороты кампания по заготовке оленины. Объемы уже приблизились к тысяче тонн. На убой сдано свыше 27 тысяч голов животных, сообщает региональный департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия.
Около 600 тонн из указанного количества приходится на Ямальский район. Заготовка проходит на трех убойно-холодильных комплексах МП «Ямальские олени», расположенных в селах Яр-Сале, Сеяха и на фактории Юрибей. Наибольшую часть объема – свыше 200 тонн – сдали оленеводы национальной общины «Харп».
Более 100 тонн мяса заготовили в Тазовском районе на ООО «Агрокомплекс «Тазовский. Большую часть оленины – 60 тонн – сдали частники. Также около 100 тонн мяса, принятого от четырех оленеводческих общин и предприятия «Совхоз Байдарацкий» на счету мясоперерабатывающего комплекса «Паюта» в Приуральском районе. На комплексе ООО «Возрождение» в Надымском районе убойная кампания стартовала в начале декабря и за несколько дней здесь заготовили 12 тонн оленины.
В штатном режиме работают три модульных убойных комплекса, приобретенных для округа в рамках областной программы «Сотрудничество» в конце прошлого и в этом году. Они расположены в селах Белоярск, Питляр и городе Тарко-Сале. На них стада подгоняют сельскохозяйственные предприятия и оленеводы-частники.