Убойные комплексы Ямала готовы к заготовительной кампании. Ожидается, что оленей на площадки начнут подгонять в ближайшие сутки, сообщает региональный департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия.
Заготовительная кампания на комплексах начнется вовремя. На мясоперерабатывающем комплексе «Паюта» в Приуральском районе основной этап уже стартовал. Об этом журналистам арктического региона рассказал начальник отдела развития сельского хозяйства Андрей Ревнивых.
«Мы призываем всех оленеводов частного сектора качественно подойти к зиме, провести выбраковку стада. Ведь будет выгоднее прийти на убойные комплексы и получить за свой нелегкий труд доход, чем потерять ослабленных животных зимой или весной», - отметил он.
Опытный оленевод и общественный деятель, председатель Союза общин Ямала Михаил Окотэтто рассказал, что осень пока опасений у оленеводов не вызывает, на убойную кампанию настроены оптимистично.
«Внушает надежду, что на Паюте убойный вес оленя в прошлом году был 38 кг, сейчас – 41 кг», - подчеркнул он.
Однако погодные условия могут осложнить работу оленеводов. В последние дни отмечались перепады температуры, местами прошел дождь – наступившее следом похолодание стало причиной образования ледяного покрова на некоторых участках тундры.
«В целом ситуация по округу с доступностью кормовой базы для оленей стабильная, но, учитывая непредсказуемость погоды, лучше подготовиться заранее и не допустить падежа как стадах предприятий, так и у оленеводов-частников», - подчеркнул Андрей Ревнивых.
Профильный департамент ведет мониторинг ситуации в ежедневном режиме и рекомендует главам муниципальных образований перепроверить имеющиеся материально-технические резервы и подготовить все необходимое для помощи кочевникам, если погодные перепады негативно скажутся на ведении хозяйства. А также оказать содействие оленеводам в корректировке путей каслания стад для того, чтобы избежать падежа оленей из-за трудностей с доступностью кормовой базы. В настоящее время особого внимания требуют некоторые территории в районе Антипаюты, в Пуровском районе и в южной части Ямальского района.
Свежая оленина появится на ямальских прилавках в ноябре 
Приуральцы завершили первый этап кампании по заготовке оленины 
В Белоярске испытали новый комплекс по забою и заготовке оленины 
В этом сезоне на Ямале планируют заготовить 2 900 тонн оленины