В округе продолжается развитие перерабатывающей базы оленеводства. Скоро новые модульные убойные комплексы появятся в Приуральском и Шурышкарском районах. Их уже отправили из Екатеринбурга по воде, сообщают в правительстве ЯНАО.
К монтажу объекта в Белоярске приступят в ближайшее время, поставка комплекса в Питляр ожидается к 15 июля. Производительность объектов – 100 голов северного оленя в смену. В эксплуатацию их введут уже в грядущую убойную кампанию.
«На Ямале работает семь комплексов, которые ежегодно перерабатывают порядка ста тысяч голов северного оленя. При этом потенциал гораздо выше. Округ готов к глубокой переработке двухсот тысяч животных в год. В регионе производят более семи тысяч тонн оленьего мяса в живом весе. Этот объём ежегодно увеличивается более чем на десять процентов. Мы экспортируем в Европу продукцию ямальских предприятий, сертифицированных по нормам ЕС. Первая пробная партия в 50 тонн отправилась в 2008 году, объёмы поставок нынешнего года составляют 500 тонн», - сообщил первый заместитель губернатора ЯНАО Алексей Ситников.
Приобретение модульных убойных комплексов входит в план мероприятий по рациональному использованию оленьих пастбищ, обеспечению благополучной эпизоотической обстановки на территории округа. Пятлярский комплекс будет эксплуатировать муниципальное сельхозпредприятие «Мужевское», а в Белоярске – «Мясоперерабатывающий комплекс «Паюта».
Напомним, аналогичный убойный комплекс был установлен в Тарко-Сале для совхоза «Верхне-Пуровский» в декабре 2017 года. Все три комплекса по убою и первичной переработке северных оленей приобретены за счёт средств областной программы «Сотрудничество» и аналогичны по своему устройству. Это объекты контейнерного типа, состоящие из цеха убоя, административно-бытового модуля с зоной ветеринарного контроля, камеры охлаждения продукции, цеха обвалки полуфабрикатов, крематора и дизель-генераторной установки. Комплексы оснащены электричеством, необходимым технологическим оборудованием, комнатами для персонала.
Индивидуальные номера имеют более 50 тысяч ямальских оленей 
На Ямале вакцину от сибирской язвы получат более 650 тысяч оленей 
Ямальцы продали финнам более 5 000 оленьих шкур