83

Ямальские предприятия выполнили план по заготовке оленины

Ямальские предприятия выполнили план по заготовке оленины
Ямальские предприятия выполнили план по заготовке оленины Правительство ЯНАО
Ямал, 25 января - Аиф-Ямал.

В округе завершается убойная компания. По предварительным данным, в 2018 году организациями АПК заготовлено 2 300 тонн оленины. До января процедуру продлили предприятия «Ямальские олени» и мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», которые с начала года уже получили по 30 и 18 тонн мяса соответственно. На фактории Паюта убой будет проходить и в феврале, сообщает департамента агропромышленного комплекса ЯНАО.

В прошлом году хозяйства различных форм собственности сдали более 73 тысяч голов оленей. Планы, заявленные на кампанию сельскохозяйственными организациями, выполнены в полном объёме. Специалисты отмечают небольшое снижение объемов от частников, что связано с хозяйственными планами оленеводов на следующий год.

«Перед оленеводами-частниками не устанавливаются планы по заготовке оленины. Они самостоятельно ведут выбраковку стада и сдают на убой столько животных, сколько считают нужным», – поясняет начальник отдела развития сельского хозяйства департамента АПК Андрей Ревнивых.

Напомним, заготкампания стала тестовой для новых модульных убойных комплексов, которые установили летом в Белоярске и Питляре. Их производительность – 100 голов оленей за смену. Оба объекта показали себя хорошо. Комплекс в Белоярске принимал животных от совхоза «Байдарацкий», от общин и частников Приуральского района. В Питляре олени поступали в основном от сельхозпредприятия «Горковское». В целом на комплексах заготовили почти 120 тонн мяса.

В 2019 году в рамках областной программы «Сотрудничество» планируется установить аналогичный заготовительный объект в селе Мужи и тем самым закрыть потребность Шурышкарского района в сертифицированных убойных комплексах.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах