aif.ru counter
08.08.2016 10:43
66

Ямальское предприятие по производству оленины ждут маркетинговые трудности

Ямальский район, 8 августа - Аиф-Ямал.

Специалисты обещают по-прежнему высокое качество северной оленины, хотя при этом не исключают маркетинговые трудности у главного производственного предприятия, сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО.

Предприятие мирового значения МП «Ямальские олени» из-за вспышки сибирской язвы может столкнуться с маркетинговыми сложностями. Однако, все производство оборудовано и сертифицировано по евростандартам. Врачи и ветеринары утверждают, что здоровые стада животных инфекция не коснулась. Забой оленей в осенний сезон 2016 года пройдет по плану. Опасений за качество продукции предприятия «Ямальские олени» - нет. Ежегодно всё стадо северного оленя на Ямале теперь будет вакцинироваться от сибирской язвы.

Отметим, предприятие «Ямальские олени» образовано в 2002 году после завершения строительства в селе Яр-Сале современного высокотехнологичного комплекса по убою и переработке мяса северного оленя. Производство представляет собой замкнутый технологический цикл – от забоя животных до производства и реализации готовой продукции глубокой переработки. Производственные мощности позволяют проводить убой 760 голов оленя в сутки и до 50 тысяч оленей в сезон и ежегодно поставлять более 400 тонн продукции в страны Евросоюза. Ассортимент предприятия - более 100 видов изделий из оленины.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество