Примерное время чтения: 8 минут
442

Мифы о лишнем весе. Как худеют ямальцы

Более 50% ямальцев, прошедших обследование, имеют избыточную массу тела. О проблеме ожирения на Ямале журналисту «АиФ-Ямал» рассказала заведующая центром здоровья ГБУЗ ЯНАО «Центр медицинской профилактики», врач-терапевт Елена Свайкина.

Каждый второй

С начала 2016 в автономном округе обследовано 2690 ямальцев, из них 1482 имеют избыток массы тела и ожирение. Эти цифры на протяжении нескольких лет остаются почти неизменными. Примечательно, что избыточным весом страдают жители городов. Как отмечают врачи, ожирение «молодеет» - сказываются неправильное питание и неспортивный образ жизни. В поселках молодежь напротив активно занимается спортом, посещает секции. Встретить в сельской местности подростков с ожирением - это скорее исключение. 

Сегодня любой ямалец может пройти обследование, определить индекс массы тела и получить рекомендации по питанию. В муниципалитетах открыты специализированные кабинеты, а также проводятся школы похудения. По словам врачей, особое внимание нужно уделять не самому жиру, а окружности талии, поскольку лишний объем здесь может указывать на ожирение внутренних органов и на различные опухоли в организме. У женщин окружность талии не должна превышать 80 см, а у мужчин – 94 см.

Определяем индекс массы своего тела 

Как же все-таки узнать соответстуют ли ваши пропорции идеальным или они уже вышли за рамки допустимых? Высчитать параметры можно самостоятельно. Для расчета индекса массы тела (ИМТ) сегодня используется общепризнанная формула:

ИМТ = масса тела (кг)/рост в квадрате (м2)

Полученный результат сравниваем с утвержденными нормами. Итак,

16 и менее – выраженный дефицит массы,
16 – 17,9 – недостаточная масса тела,
18 – 24,9 – нормальный вес,
25 – 29,9 – избыточная масса тела (предожирение),
30 – 34,9 – ожирение 1 степени,
35 – 39,9 – ожирение 2 степени,
40 и более – ожирение 3 степени.

Мифы об избыточном весе

Люди, мечтающие об идеальной фигуре, конечно же, хотят похудеть быстро, легко, а главное - без диет и спорта. Если так не получается, то предпочитают искать виновных вокруг. Тогда же число мифов о легком похудении начинает увеличивться с безумной скоростью. Тем стойким и упорным борцам с лишними килограммами, которые решили идти до конца, рано или поздно приходится усваивать неизбежные уроки. И чем быстрее это произойдет, тем - лучше. 

Миф №1

Ожирение заразно. Существует мнение, что если вместе живут два человека, из которых один толстый, а другой худой, то второй со временем обязательно наберет вес.

Диетологи успокаивают, ожирение не передается воздушно-капельным путем или каким-либо другим способом. Это всего лишь сила мысли и привычки. Как правило, полный человек питается обильно и зачастую неправильно, а его партнер со временем перенимает такой стиль жизни.

Миф №2 

Если есть много сладкого - возникнет сахарный диабет.

Не всегда сладкоешки подвержены это болезни. Есть люди, которые употребляют очень мало сладкого, однако заболевание их настигает чаще. Любовь к сладкому скорее нарушает обмен веществ, а он в свою очередь может привести к заболеванию.

Миф №3

Ожирение - это не болезнь. Достаточно похудеть один раз, чтобы всю жизнь оставаться стройным.

Врачи разочаровывают, на самом деле ожирение - это хроническая болезнь, с которой человеку придется бороться всю жизнь. Одноразовых и кратковременных похудений будет недостаточно, чтобы сохранить хорошую фигуру.

Миф №4

Избавиться от лишнего веса помогут чудодейственные таблетки и диеты.

Любителям такого похудения врачи тоже говорят «нет». Многие из таблеток имеют кратковременное действие и побочные эффекты, тоже относится и к модным современным диетам. Таблетки вместе со шлаками выводят из организма и очень много полезного. Диеты же, как правило, имеют ограничение по какому-то виду продуктов, а это приводит к осложнениям и отравлению организма. Особенно опасны диеты для людей с заболеваниями суставов, почек, опорно-двигательного аппарата. Жировая клетка в состоянии голода замирает, когда же калории начинают поступать вновь, она делится и увеличивается, жир откладывается про запас. В это же время повышается проницаемость мембраны, и появляются отеки.

Миф №5

Быстро согнать вес поможет активный спорт.

Оказывется, что и здесь есть свои «но». Прежде, чем приступить к активным занятиям спортом следует обследоваться у врача на наличие сопутствующих заболеваний. Начинать похудение с бега и интенсивных занятий категорически противопоказано. В первую очередь из-за большой нагрузки на позвоночник, суставы и сердце. Лучше начать с ходьбы и неутомительных движений.

Как правильно составить рацион

Для того, чтобы обмен веществ в организме наладился, необходим правильный рацион питания. При этом учитываться должны не только сами потребляемые продукты, но и их объем, время и соотношение продуктов.

Ямал
Школа похудения в ЯНАО Фото: Департамент здравоохранения ЯНАО

Принимать пищу врачи рекомендуют 5 раз в день, из них два раза – организовывать легкий перекус. Между основными приемами пищи должно проходить примерно 4 часа, в течение которых можно съесть что-то низкокалорийное. Калории должны быть распределены следующим образом:

Завтрак - 20-30% от общего количества калорий
Обед - 30-40%
Ужин – 15-20%
Остальное составят перекусы между основными приемами пищи.

Так, женщине с избыточной массой тела в возрасте 40-45 лет врачи рекомендуют ежедневно употреблять 1400 калл. Из них жиры должны составлять 30% (это 40-45 г жира) и употреблять их следует только в первой половине дня. На вечер можно оставить кашу, рыбу без масла (вареную или запеченную в духовке), салат, заправленный низкокалорийной сметаной. За день рекомендуется употреблять не более 1 столовой ложки растительного масла.

Все, что не вода - это еда

Особо врачи обращают внимание на то, что день необходимо выпивать 1,2 -1,5 литра воды, не считая супов, компотов и других жидкостей. Диетологи подчеркивают, все, что не вода-это еда. Клеткам организма вода необходима. Иногда человеку достаточно попить воды, чтобы утолить голод. Все дело в том, что мы можем путать потребности организма: жажду и голод. Питьевую воду хорошего качества можно употреблять один раз в 1-1,5 часа.

Ямальские традиции 

Еда коренных народов Севера всегда была низкоколорийной и экологически чистой. В ней не было излишнего жира, который откладывается в видя бляшек. В северной рыбе содержатся омега 3 кислоты, а дикоросы - это кладезь витаминов. Кочевое население никогда не болело сердечно-сосудистыми заболеваниями и не страдало от ожирения.

националы рыба янао
Женщины Ямала с национальным блюдом - строганиной Фото: Администрация г. Салехард

Однако после смешения кулинарных традиций разных народов блюда из северных продуктов меняют свои свойства. Появились рыбные пироги, выпечка, жареное мясо и много привнесенных рецептов. Эти шедевры гурманов, к сожалению, не приносят такой пользы, как скромная кухня тундровиков.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах